14 grudnia 2011 roku zakończył się kurs „Kucharz małej gastronomii”. Wszyscy uczestnicy brali udział zarówno w zajęciach teoretycznych jak i praktycznych a same zajęcia odbywały się w siedzibie Towarzystwa Pomocy im. św. Brata Alberta w Pleszewie. Podczas szkolenia kursanci zapoznawali się z zasadami BHP, zasadami dekorowania i podawania potraw, nakrywania do stołu, przepisów prawa dotyczących prowadzenia zakładów zbiorowego żywienia a także prowadzenia małego punktu gastronomicznego.
Po zakończeniu kursu odbyła się degustacja dań sporządzonych przez wszystkich uczestników.
Wszystkie osoby otrzymały certyfikat uczestnictwa w szkoleniu.
Powyższy projekt został współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego.
Poniżej zdjęcia z zajęć praktycznych oraz uroczystego obiadu.
